01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
以烤鴨胸肉為主角,邊挑選葡萄酒邊安排餐點,也是 Eureka 的樂趣之一。菜單上這道料理搭配雪莉醋醬;曾在晚餐時品嚐的顧客,則特別提到鴨肉紮實的瘦肉口感與濃郁滋味。單點菜色還有紅酒燉牛頰肉、羊肉油封,以及雞絞肉與馬鈴薯泥焗烤;無論想選一道扎實的肉料理,或是和同桌一起分享風味不同的菜色,都有選擇。
有顧客分享,午餐時能搭配前菜、主菜與甜點;香煎雞腿肉可以選白飯或麵包。當天還點了胡椒味突出的南瓜湯,以及帶有番茄酸香的雞肉料理。甜點焦糖烤布蕾則有顧客提到,現場製作的過程令人印象深刻。另一位午餐顧客形容,布蕾口感滑順,表面的焦糖則烤得較硬;連同餐後甜點一起考量,也能享受挑選套餐的樂趣。
這間小酒館除了套餐,也提供單點料理;Eureka 位於世田谷區北澤2丁目。午餐與晚餐都能訂位,葡萄酒的選擇也相當豐富。







